Закуски к пиву.

[YAR]

[quote="Alex777";p=9267]Очень неплохо к пивку копченые свиные уши! [/quote]
Закусок к пиву то,оно много. Вопрос в том,что из таковых можно приготовить самостоятельно в домашних условиях? Что бы не хлопотно (без кулинарного образования), доступно по продуктам и деньгам.

[YAR]

[quote="YAR";p=9237]Начал присматриваться к рецептам закусок которые не сложно и недорого приготовить самому.
Буду делится с вами своим опытом,и жду от вас провереных вариантов.[/quote]
[quote="Magnatest";p=9452]Самая любимая закуска к пиву - копчености для меня[/quote]
Жду рецепт, по приготовлению закуски самостоятельно.

[andre26091972]

По закускам у меня ассортимент очееень большой Обычно на 3 литра пива: хребет лосося горячего и холодного копчения (или щуку/судак вяленую); вяленая конина, курица с чесноком, говядина; бычки; мидии; сырок плетенка; сухарики; чипсы; филе кальмара и стружка; копченые куриные крылышки

[YAR]

[quote="andre26091972";p=11564]По закускам у меня ассортимент очееень большой Обычно на 3 литра пива: вяленая конина, курица с чесноком, говядина; мидии; [/quote]
Де продають вялену конину ? Це бастурма ?
Курка з часником ? Гріль ?
Мідії консервовані ?

[BYD7900]

Вяленая конина есть в Море Пива и Бирмаркете

[YAR]

Я періодично, в"ялю м"яско самостійно )

[andre26091972]

[quote="YAR";p=11620]Я періодично, в"ялю м"яско самостійно )[/quote]
Молодцом! А у меня не вышло что то. Пытался бастурму готовить... морочился 2 недели, фигня вышла, пошел в магаз))

[YAR]

один з самих простих рецептів бастурми https://www.youtube.com/watch?v=NURI7o5Le5I
Ркально просто і ефективно. Не вивішуй м"ясо для сушки на сонце.